Bupati Sumenep Resmi Buka Festival Kuliner 2019, Kaldu Kokot Jadi Menu Utama dalam Acara Tersebut

Share This Post
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

SUMENEP, Jatimexplore.net – Bupati Sumenep, A. Busyro Karim resmi membuka acara Festival Kuliner 2019, Topeng Dalang Remaja dan Direct Promotion Pariwisata, Sabtu (13/10/2019) malam.

Rangkaian dalam acara Festival Kuliner Madura diantaranya memecahkan rekor dunia dengan menyajikan 750 porsi kaldu kokot dari Lembaga Prestasi Rekor Indonesia Dunia (Leprid) di Taman Potre Koneng, Workshop Kuliner di Graha Adi Poday, lomba mewarnai tingkat play group dan TK dengan pesrta 250 anak.

Selain itu juga ada bazar kuliner dengan 68 stand, dengan 55 stand bazar kuliner etnik serta 13 stand produk unggulan dari PKK.

Dalam acara Festival Kuliner Madura dihadiri oleh Staf Ahli Menteri Pariwisata Bidang Multikultural, Guntur Sakti dan Chef Junior Juna Rorimpandey.

Bupati Sumenep, A. Busyro Karim dalam sambutannya menyampaikan kuliner khas yang dimiliki sumenep tidak hanya sekedar menjadi potensi, tetapi juga dapat memberikan mamfaat dalam peningkatan perekonomean masyarakat.

“Potensi kuliner di sumenep ini sangat luar biasa. Selain itu benar-benar menjadi kekayaan daerah yang memberikan manfaat kepada masyarakat dalam rangka meningkatkan perekonomiannya,” paparnya.

Dengan adanya kuliner khas lokal ini, pihak Pemerintah bertekat akan memperkenalkan makanan khas Sumenep pada masyarakat luas.

“Kuliner lokal disini sudah terkenal ke luar daerah, karena memang enak. Sehingga wisatawan tiap tahunnya meningkat. Dengan banyaknya wisatawan dapat mampu meningkatkan roda perekonomian masyarakat,” paparnya.

Saat ini festival kuliner sudah menjadi agenda tahunan. Hal itu bertujuan untuk mempromosikan kuliner lokal yang memiliki cita rasa khas. Seperti kaldu kokot khas Sumenep.

“Festival kuliner itu selain promosi juga sebagai pelestarian agar kuliner Sumenep bisa bersaing dengan makanan modern,” katanya. (Bahri)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *